冷凍いちご葛餅バー

自家製生絞り100%果汁を配合の8割使った、ほとんどイチゴのみバーです‼

イチゴ屋さんに直接行き自分たちで収穫させてもらったイチゴをふんだんに使用した濃厚な味に仕上がってます!

イチゴがなくなり次第の販売終了となります、価格160円

正直原価かかりすぎていて大丈夫かなと思ってますが他の葛バーと変わらない値段で頑張ろうと思います!!

七色きんとん

上用練きりを混ぜ込んだ白あんを粗目のふるいで裏ごしし中種に箸で丸く植え付けた上生菓子になります。

上用練切は、伊勢芋や大和芋などの粘りの強い芋を蒸し上げ、滑らかになるまで裏ごしをしてできる和菓子の重要な材料の一つです!とても美味しくとても高価な材料です(笑)

冷凍みかん大福

和歌山県産温州みかんを羽二重餅で包み冷凍した大福になります!冷凍状態から常温に戻して15分位で食べ頃になる大福です!みかんのシャリシャリと冷えた大福がマッチして暑い日にはピッタリです!価格は200円になります

菓子名「冷凍もちもちくずバー」

三徳屋も話題のくずバーを本格的に始めました!種類は甘夏、マンゴー、抹茶、白桃、イチゴの五種類です!!甘夏、白桃、イチゴは贅沢に果肉を使ってるのでおすすめです!価格は165円で頑張ろうと思ってます!

あじさい

あじさいを道明寺で表現した生菓子です。桜餅に比べてコメの粒が細かくもっちりとした食感が特徴的です、中餡はこしあんを包んでいます!

梅雨時の季節の生菓子ですね、雨の音を聞きながらお茶でもどうでしょか