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落雁

今年のお盆は８月１３日から１６日です、三徳屋も少しずつお盆に向けて準備を始めました！

お盆はご先祖様や故人の霊を家に迎え、お供えや法要の供養を行い、１６日に送り火や精霊流しでい送る伝統的な日本の行事ですよね、調べてみると歴史も相当古いことが分かりました。始まりは６０６年の推古天皇のときで約１４１３年もの昔からある文化のようです。

昔から落雁がお盆のお供えに使われてきたかというと、とても長持ちする事と昔、砂糖は貴重品であってご先祖様を迎え入れる最高級のおもてなしだったと考えられるそうです！