あじさい

あじさいを道明寺で表現した生菓子です。桜餅に比べてコメの粒が細かくもっちりとした食感が特徴的です、中餡はこしあんを包んでいます!

梅雨時の季節の生菓子ですね、雨の音を聞きながらお茶でもどうでしょか


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